Författare: pernillatejemark

I helgen var jag och en nära vän till mig och vandrade John Bauerleden mellan Huskvarna och Gränna. Det bestämdes lite spontant och vi packade med oss en liten matsäck. Den leden är ca 5 mil och har man aldrig vandrat 5 mil i kuperad terräng (vilket jag inte har gjort) så har man ingen aning om vad som väntar men min vän var säker på att vi skulle klara detta under en dag.
Så här i efterhand kan jag säga att 5 mil är en lång sträcka att gå på bara en dag. Men glada och laddade startade vi vår vandring ca 06,20 på lördag morgon. Vi gick någon timma och småpratade men sedan glesades samtalen ut och vi gick långa sträckor i tystnad. Vilket var så skönt, tänk att ha en vän som man kan gå sida vid sida med och bara vara helt tyst. Vi mötes av väldigt vacker natur, fågelkvitter och bitvis total tystnad. Det var t o m så att vi stannade upp bara för att lyssna på tystnaden.
För mig var denna vandring väldigt skön, skitjobbig, välbehövlig och en utmaning som jag behövde. Jag fick mycket tid för mina egna tankar, jag har ett tag känt mig något vilsen så att faktiskt ta tillvara på denna tiden var guld värd för mig. Att få reda i mina tankar och bara vara utan att störas av yttre faktorer som mobilen, tv:n, trafik och en andra massa ljud och brus. Sedan var det en jobbig vandring då det inte någonstans längs vägen fanns markerat hur långt vi gått så vi hade ingen aning om hur långt vi gått eller hur långt vi hade kvar och rent psykiskt när man börjar bli lite trött var det jobbigt.
Jag började få ont i mina höfter efter kanske ca 10 h och då hade vi ca 4 h kvar tills vi kom fram. Men jag hade bestämt mig för att jag skulle klara detta så jag bet ihop och gick på, jag hade gångstavar vilket hjälpt mig mycket då hela kroppen kunde samarbeta för att avlasta det onda något. Men just det där att jag gick på kan tyckas vara dumdristigt men för mig var det så nyttigt att få känna att jag har vilja och pannben att slutföra något trots att det börjar kännas jobbigt. Och just den där känslan som jag fick uppleva att jag kan mer än jag tror och att det gör lite ont ibland kan stärka mig. Vi hade en backup, ifall vi skulle behöva bryta innan vi kom till vårt mål så hade jag fått allt för ont så hade vi så klart brutit men jag tyckte det var hanterbart och stärkande.
Men kan rekommendera denna leden men att man kanske planerar en övernattning på vägen, det fanns fina vindskydd och torrklosetter längs vägen.
Förutom den vackra naturen och upplevelsen i den, så bär jag med mig styrkan jag kände i mig själv och försöker påminna mig själv om den dagligen.
Så till sist vill jag skicka med att våga utmana er själva, det kan kännas tungt och jobbigt men vinsten man kan göra av att se att man klarar det där som var tungt och jobbigt är fantastiskt.

Året börjar lida mot sitt slut och det kan vara dags att sätta sig ner och reflektera över året som gått, blev detta året som du tänkt dig, är det något som du är stolt/glad över att du gjort och finns det något som du skulle vilja göra annorlunda nästa år. Att faktiskt ge sig själv den tiden att sätta sig ner och fundera kring vad har jag gjort detta året, välj ut minst 3 saker som du är lite extra stolt/glad över och skriv ner dem. Men sen är det ju också bra med utveckling så välj även ut minst 1 sak som du skulle vilja förbättra/ göra annorlunda nästa år.

När vi sedan har reflekterat över det som varit är det dags att sätta nya mål för det nya året.

Sätt dig ner och fundera vad drömmer jag om, stort som litet. Alla drömmar är viktiga! Välj sedan ut det som du tycker är extra viktigt eller som du känner att det här vill jag fokusera på nästa år.

Ja men det var den lätta biten för drömmar har de flesta och att vilja utvecklas. Men nu kommer vi till att göra en plan, och stapla upp delmål. och fundera kring vad kommer krävas av mig för att jag ska nå det målet. Det kan vara att lägga till en ny vana, ta bort något för att jag har för mycket aktiviteter, söka hjälp för att få verktyg för att nå ditt mål. Men vad det än är som är ditt mål och även om du behöver hjälp för att nå det så kommer det vara du som måste göra jobbet. Ingen annan kan göra det åt dig, det är den bistra sanningen. 

Är målet att förbättra min hälsa under nästa år? vad kommer krävas? Vad är det som gör att jag inte är där jag vill idag? Vad är det stora vinsterna med att förbättra min hälsa? vad är de små vinsterna? Vad vill jag ha klarat av när nästa år är avslutat? vad vill jag börja med att ha klarat av efter en månad, två månader o.s.v

Svaren finns inom dig! Ingen annan kan veta hur du mår. känner och längtar efter.

Är du beredd att ta tag i det du drömmer om?

 

Jag har ett litet tips till dig, jag har köpt en bok som heter planera för dina drömmar. Den hjälper mig med frågor och är lätt att fylla i.

Och ett annat tips om dina mål är att ta tag i din hälsa är min kurs ”NYÅRSLÖFTET”

De två senaste veckorna har kantats av sjukhusbesök och sjuka barn. Känns som mindre passande mitt i allt med julförberedelser, plugg och när man är mitt i uppstarten av sitt företag. Men sånt är livet och när passar det egentligen med sjuka barn. För mig är barnen det viktigaste och att finnas till för dem. 

Visst min planeringen har inte blivit som jag tänkt men här är det bara att gilla läget och göra det jag kan. Jag har hittat luckor när barnen inte krävt min  100 procentiga närvaro för att kunna sitta och plugga några stunder i taget. Min egna träning har inte heller den blivit enligt plan men jag har lite hantlar, skivstång och gummiband hemma och med det kommer jag en bit på vägen och kan få till några ok pass. Man får helt enkelt göra det man kan och blir ingen träningen gjord så får det vara ok också.

Mycket handlar om tankesätt, när det händer en massa tråkiga oplanerade saker så kan man välja att se sig själv som ett offer och vältra sig självömkan eller så kan man välja att se på det hela från ett ljusare perspektiv och göra det man kan. Och det man gör är good enough!

Om du tar en dag som du inte tycker blivit som du tänkt och bara fokuserar på det som inte blev bra, hur är din känsla då? Inte så bra va? Om du istället tar samma dag den har fortfarande inte blivit som du tänkt men när du istället tänker på dagen väljer du ut 3 saker som varit bra med dagen och 1 sak som kan förbättras. Hur är känslan då?

Ofta när jag jobbar med kunder så kan de komma och säga att det varit en skitvecka, jag frågar då vad är det som varit skit? Ja då hittar de en eller ett par saker som varit dåliga men det dåliga har fått ta så stor plats att man inte ser allt det som kan ha varit bra.

Så en uppmaning till alla, innan ni somnar för kvällen tänk igenom dagen. Välj ut tre saker som varit bra och en sak som du kan förbättra.

Gör du som många andra och bestämmer dig för att efter nyår då ska jag ta tag i det ena och det andra?

Men det är inte alltid så lätt att veta vart ska jag börja, och målen kan ju se så olika ut för alla. Men handlar ditt nyårslöfte om att ta tag i din hälsa om det så är önskan om viktnedgång, komma igång med träning eller bara öka sitt välbefinnande så har jag kursen för dig.

Eller varför inte ge bort denna kurs i julklapp till någon du tycker om.

Jag tycker inte det känns som det var så längesen som sommaren gick över mot höst och nu är det redan snart jul. En tid som är fantastisk, mysig och full av förväntan.

Jag vet inte hur det är med er men jag tänker varje år att detta året då ska jag börja med julklapparna i tid. Men väldigt sällan blir det så..

Kanske är det detta året som du ger bort hälsa och välbefinnande i julklapp i form av personlig träning eller massage, om så är fallet har jag ett julklappserbjudande till dig.

I vår familj har vi länge missat grönsaker, vi kommer på olika bortförklaringar som att det är svårt, tar tid att förbereda och glöms helt enkelt bort.

Nu har grönsakerna fått ta större plats i vårt liv. Det gäller att hitta grönsaker man tycker är god, för det finns ju verkligen hur många alternativ som helst. För barnen som är ganska kräsna har vi fått pröva oss fram, nu börjar vi få kläm på vilka som uppskattas mest. Men det var motstånd i början så vi började med att vi serverar maten till barnen. Varje dag la vi upp grönsakerna på tallriken och de var tvungna att varje dag smaka på dem. Till slut börja de äta av dem utan att vi behövde tjata, vår nio åriga son är väl den som tagit till sig det mest och vet vilka han gillar bäst och ber oss därför också köpa hem dem. Men det är fortfarande motsträvigt vissa dagar.

Det är ju så att det tar tid att bryta en vana och det gäller ju även för barnen, har vi inte varit bra på att vi ska äta mer grönsaker till maten så klart tar det tid för dem ibland att ändra tankarna  kring att det ska vara något naturligt på tallriken.

För oss var det så länge iaf att vi bestämde vilken proteinkälla vi skulle äta så som kött, kyckling, fisk eller något vegetariskt alternativ, steg två var att bestämma vilka kolhydrater vi ska ha till så som potatis, ris eller pasta m.m. Sen kanske vi ska ha någon sås till och that´s it liksom. Jag tror inte vi är ensamma om det, skulle det gå snabbt så blev det makaroner och köttbullar. Inget fel med att äta det ibland men tänk om vi då bara adderar lite grönsaker så blir det så mycket färggladare och bättre måltid. Det behöver inte vara svårt, vi kokar ju pastan varför inte då sätta på en till gryta med vatten och hålla i lite frysta grönsaker. Tar ingen extra tid alls.

Jag älskar ju grönsaker men fastnar ofta i att det alltid blir samma och det gör inget i och för sig men kul med variation och det finns ju så många olika att hitta och utforska. Igår förberedde jag en stor sallad som jag har för hela arbetsveckan, den tog inte lång tid att göra och nu behöver jag bara fylla upp mina matlådor med den. Jag kan ju absolut inte skylla på att jag inte hinner fixa grönsaker nu, för de är ju redan klara.

I min sallad har jag

• En påse med blandade bladsorter
•  Grönkål
•  Rödkål
• Rödisor

En smaskig färgglad sallad, med mycket näring.

 

Alla vet vi att äta är något som vi måste göra, maten är vårt bränsle. För att ens kroppen ska hålla igång så måste vi förse den med bränsle. Sen behöver vi bränsle till kroppen för att kunna vara så aktiva som vi önskar vara.

Mat består av kolhydrater, protein och fett, vi behöver få i oss av alla dessa delar. Dessa näringsämnen har alla viktiga uppgifter i kroppen.

När man skriver det så här så känns det ju ganska enkelt, äta måste jag och äter jag i en lagom mängd och av kolhydrater, protein och fett så är väl allt lugnt. Enkelt eller?
Men så börjar vi addera saker som händer i livet, det kan vara en jobbig situation, rastlöshet eller att livet känns allmänt kasst. För många är då maten inte bara näring som vi behöver för att överleva utan också som en tröstande vän. En vän som inte säger något, utan bara finns där för en och kan vara lugnande. Men det dumma med att då äta när man mår så är att ofta känner man senare skam över sitt ätande. Det blir som en dålig spiral neråt.
Vad kan jag då göra om jag fastnat i en spiral av att äta för att jag inte mår bra.

• Identifiera varför, när du först vet varför du äter som du gör kan du börja reda i hur du kan ta dig ur det.
• Prata om det. Var inte rädd att be om hjälp.
• Var inte för hård mot dig själv. Alla hamnar i negativa tankar någon gång och en del tar till mat och framför allt socker för att döva det. Det är självklart att man måste få må lite sämre ibland och låta tankarna komma, men försök att inte agera på de negativa tankarna som får dig att vilja äta mer.
• När man vet om vad som orsakar att man vill äta på grund av någon känsla kan man börja jobba med det och hitta verktyg för att mota det. T ex jag vet att jag gärna går och skåpsäter när jag blir rastlös, för mig har det då fungerat att avleda det med ex ta en promenad, borsta tänderna eller göra något som jag vet avleder mig från tankarna typ som vika strumpor 🙂
• Låt det ta TID, ha inte för bråttom och klandra inte dig själv om det tar tid. Att förändra ett mönster är inget man gör över en natt utan det måste få ta tid. Tid för att se när, var och varför gör jag så här. Alla steg du tar i en riktning som får dig att må bättre och bli nöjd med dig själv, förminska inte dem utan klappa dig på axeln och var stolt.

Det är lite om mina tankar kring känslomässigt ätande.
Att ge sig själv tid för att lokalisera varför man gör på ett visst sätt kan spara mycket energi och tid i framtiden. Kom ihåg du är viktig här och nu!

 

Nyttig och god mat behöver inte vara krångligt och kan också gå relativt fort att tillaga.

När jag sätter ihop en måltid så tänker jag ofta tallriksmodellen, så här kommer ett tips på en måltid som hela familjen gillar och framför allt  favoritmaten om min 9 åriga son får välja. 

Potatis, köttfärs och grönsaker inte svårare än så 🙂

• Börja med att sätta ugnen på 200 grader.
• Dela potatisen i halvor, lägg dem i en ugnsform och salta.
• När ugnen är varm, ställ in potatisen och låt stå till den fått fin färg ca 25 min i varmluftsugn.
• Stek köttfärsen (gärna med 5-10 % fetthalt) i en stekpanna ihop med salt, peppar, spiskummin och tomatpuré. Ibland när jag vill festa till det så tar jag även i hackad lök och champinjoner som jag delar i 4 bitar.
• Koka grönsaker, jag använder gärna en fryst grönsaksmix.
• och voila! en god och enkel måltid är klar. Passar både till vardag och helg.

Denna måltid är även lätt att göra som storkok och så har man veckans matlådor klara. Potatisen byter jag ibland ut mot ris. Och grönsakerna kan man variera efter vad man själv gillar bäst.

 

Hoppas ni får en fin helg!

I mitt förra inlägg pratade jag om livsstilsförändring, om att man måste bestämma sig och att det är bra att göra en plan för att lyckas.

Idag tänkte jag ge lite tips om kosten, små tips för att göra en förändring med kosten vilket ofta hänger ihop med att man vill göra en förändring.

Jag gillar inte att förbjuda olika livsmedel men ibland kan man behöva vara lite hård mot sig själv och under en kortare period undvika ett visst livsmedel.

Mina tips kommer här

1. Ta bara en portion, undviken den där portionen som man ofta tar för att det är gott.
2.  Ät långsamt, genom att äta långsamt ökar chanserna att du kan känna alla smaker du har på tallriken och du hinner känna dig nöjd utan den där extra portionen.
3.  Fyll halva tallriken med grönsaker. 
4.  Tänk tallriksmodellen när du lägger upp maten.
5.  Jag brukar råda människor att inte dricka sina kalorier utan att man lägger kalorierna på bra mat. Men vill man ändå dricka någon läsk eller saft, så välj zero-läsk.
6.  Undvik att äta när du känner dig stressad, ofta när stress eller en rastlöshets känsla kommer blir många sugna på att äta något. Avled detta genom att göra något annat ex en promenad eller borsta tänderna.
7.  Hitta ett ätmönster som passar dig, för en del passar det bäst med 3 mål mat om dagen och för andra fungerar det bäst med 6 mål mat.

Detta är lite av mina tankar. Det viktiga är inte att se vad som fungerar för andra utan hitta ett förhållningssätt kring mat som fungerar för dig!

Och kom ihåg! Inget är förbjudet men man behöver inte äta allt alltid.

Att göra en förändring i livet, en förändring som man vill ska vara hållbar tar tid. Det är viktigt att man ger sig själv den där tiden och inte har för bråttom, då missar man kanske viktiga komponenter för att lyckas. Tänk dig att du har levt på ett sätt hela livet, det är inte något som du bara kan ändra på bara så där. Jo men vissa kanske kan tycka sig klara det och vissa kan självklart lyckas kanske men någonstans krävs det att man är närvarande i processen och går in i den med öppna ögon för att identifiera fallgropar.
Om jag har med mig från barnsben att det normala är att man alltid tar två portioner mat, för mig blir det någonstans det normala och att ändra det kan ju tyckas vara att bara ta en portion men det är inte alltid så lätt. Vissa mönster och vanor är så djupt satta i oss.
Med denna inledande text vill jag lyfta att det är så mycket mer än att bara börja äta bra och börja träna. För en del kan det fungera men för en del krävs det att man ser just din situation och anpassar efter just dig.
För att punkta upp några viktiga saker som jag ser i att göra en förändring.
Bestäm dig.
Första steget för att du ska kunna förändra är att du bestämmer dig, har du inte bestämt dig och tvekar om du vill eller inte så minskar chansen för dig att lyckas. För många kan det vara bra att ta hjälp för att lyckas, det kan ibland kännas som en djungel i allt som sägs om hur man ska göra.
Se över ditt liv
Vill jag börja träna, finns tiden? Behöver jag dra ner på något annat för att hinna med träning, vilken sorts träning gillar jag. Är det gym, utomhus, hemmaträning, simning eller gruppass? Har du redan en vardag fullsatt med sysslor är det då bra att trycka in ännu en sak även om det kan vara bra?
Hur ser mitt liv ut med stress, behöver jag göra förändringar för att minska en eventuell stress.
Med kosten vad är jag villig att förändra? Hur ser mitt ätmönster ut just nu? Kan jag se något mönster som gör att jag äter på ett visst sätt?
Hur ser det ut med sömnen, sover jag tillräckligt och är sömnkvalitén god?

Många frågor men ack så viktiga. Jag var på en föreläsning med Mårten Nylen där han talade om balansbordet, där benen symboliserade kost, träning, stress och sömn. Bordet kan fortfarande stå om man kappar ett av benen men om man kappar två så kommer troligen bordet välta. Vi liknar detta med oss människor och vikten av att se alla delar.

Detta är delar som vi kommer att beröra i min kurs ”Livsstilsförändring”, Det finns fortfarande platser kvar med start på måndag.